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MILK OOLONG

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Este Oolong tiene sabores cremosos y notas de mantequilla que seguro te van a sorprender. De manera meticulosa el artesano de este té rostiza suavemente sus hebras mientras al mismo tiempo enrula y seca constantemente, como indica la tradicional metodología para la producción de Oolong. El final, un té dulce, cremoso, con delicado aroma floral y de leche.

$ 160.00

 Mañana/ Mediodía/ Tarde
 Todo el año
 
 8
 3 min
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ACERCA DE ESTE TÉ

Origen: Anxi, Fujian, China.

Cultivo: Orgánico y biodinámico.

Manufactura: Ortodoxa “bamboo panfiring”.

Cosecha: Principios de Mayo.


NOTAS DE CATA

Hebra seca: Hebras homogéneas verde jade de enrulado apretado.

Licor: Amarillo dorado claro.

Sabor: Dulce con un sabor único de leche y flores de Osmanthus.

No. de infusiones sugeridas: 4.

 

 
PREPARACIÓN

1. Colocar 1 cda (5g) de té en una prensa francesa o infusor.

2. Agregar dos tazas de agua (500 ml).

3. Retirar infusor o vaciar la infusión en otra tetera.

4. Servir y disfrutar.

5. Las hebras finales pueden ser excelente abono para tu jardín.

Aumenta 30 seg del tiempo sugerido en cada re-infusión que hagas. La cafeína del té se desprende casi en su totalidad en la primer taza. No. de infusiones sugeridas: 3-4.

 

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